Entdecke die besten Herbstrezepte: Kürbis, Pilze, Eintöpfe & mehr. Einfach & saisonal kochen mit Tinas liebsten Herbstgerichten. Jetzt inspirieren lassen!

Der Herbst ist da – und mit ihm eine Fülle an köstlichen, wärmenden Gerichten! Auf Tinas Rezepteblog findest du die beliebtesten Herbstrezepte mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Pilzen, Äpfeln oder Süßkartoffeln. Ob deftiger Eintopf, cremige Kürbissuppe oder süße Apfelküchlein – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und genieße den Herbst mit diesen einfachen und leckeren Rezeptideen!

 

Herbstlicher Flammkuchen mit Birne & Ziegenkäse Rezept

Dieser herbstliche Flammkuchen mit süßer Birne, cremigem Ziegenkäse und aromatischem Thymian ist ein echtes Soulfood für kalte Tage. In nur 30 Minuten auf dem Tisch, begeistert er durch seine raffinierte Einfachheit und saisonale Aromen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Herbst-Dinner mit Freunden – dieser Flammkuchen bringt goldene Jahreszeiten auf den Teller. 

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Rezept für Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch – Cremig, vegan & perfekt für den Herbst

Suchst du nach einem einfachen und gesunden Kürbissuppen-Rezept mit exotischer Note? Diese Kürbissuppe mit frischem Ingwer und Kokosmilch ist nicht nur unglaublich cremig, sondern auch vegan, glutenfrei und ideal für kühle Herbsttage. Sie stärkt das Immunsystem, ist schnell zubereitet und voller Geschmack. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht für die ganze Familie.

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Herbstliches Rezept: Cremige Pilzpfanne mit Spätzle und frischen Kräutern

Wenn du nach einem einfachen, aber raffinierten Herbstgericht suchst, ist diese cremige Pilzpfanne mit Spätzle und frischen Kräutern genau das Richtige. Die Kombination aus aromatischen Pilzen, einer sahnigen Soße und goldgelb angebratenen Spätzle bringt den Geschmack des Waldes direkt auf deinen Teller. Perfekt für kühle Tage, an denen du dir etwas Herzhaftes gönnen möchtest – vegetarisch, sättigend und voller Geschmack!

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Kürbisrisotto mit Salbei & Parmesan

Suchst du nach einem aromatischen Risotto-Rezept für den Herbst? Dieses Kürbisrisotto mit frischem Salbei und würzigem Parmesan ist genau das Richtige für gemütliche Abende! Es vereint saisonalen Geschmack mit feiner Cremigkeit und bringt die goldene Jahreszeit direkt auf deinen Teller. Ideal als vegetarisches Hauptgericht, für Gäste oder ein besonderes Dinner zu zweit.

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Apfel-Zimt-Crumble mit Haferstreuseln

Wenn die Blätter sich färben und die Tage kürzer werden, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als den Duft von warmem Apfel-Zimt-Crumble, der durch die Küche zieht. Dieses herbstliche Crumble-Rezept ist ein echter Klassiker, der nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch wunderbar schmeckt. Knusprige Haferstreusel treffen auf saftig-weiche Äpfel – ein himmlisches Dessert für die ganze Familie!

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Bratapfel mit Marzipan, Nüssen und Rosinen – Das perfekte Winterdessert für Weihnachten & kalte Tage

Der Bratapfel mit Marzipan, Nüssen und Rosinen gehört zu den beliebtesten Klassikern der Winter- und Weihnachtszeit. Wenn draußen der Schnee fällt und drinnen der Duft nach gebackenen Äpfeln, Zimt und Vanille durch die Küche zieht, ist der Moment für dieses traditionelle Dessert gekommen. Egal ob als süße Nachspeise an Heiligabend, als Seelenwärmer im Winter oder einfach als schnelles Ofendessert für zwischendurch – der Bratapfel ist ein echter Genuss.

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Bananen-Geister – Schneller Halloween Snack für Kinder

Bananen-Geister sind der perfekte Halloween Snack für Kinder: süß, schnell gemacht und ganz ohne Backen! Diese kleinen Geister aus Bananen und Schokotropfen sehen nicht nur lustig aus, sondern sind auch eine gesunde Alternative zu klassischen Süßigkeiten. Ideal für Halloween-Partys, Kindergarten-Feiern oder den kleinen Gruselmoment zu Hause. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du die Bananen-Geister in nur 10 Minuten zubereitest!

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