Ein Pfirsich Smoothie ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage oder als schneller Energiekick zwischendurch. Er kombiniert cremige Konsistenz mit dem süßen, sonnigen Aroma reifer Pfirsiche. Smoothies sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu versorgen.
Warum ein Pfirsich Smoothie so gesund ist
Pfirsiche enthalten reichlich Vitamin C, Beta-Carotin und Antioxidantien. Diese stärken das Immunsystem, unterstützen eine gesunde Haut und fördern die Verdauung. Außerdem sind Smoothies eine hervorragende Alternative zu industriellen Softdrinks, da sie ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen.
Tipps für den perfekten Pfirsich Smoothie
- Verwende frische oder gefrorene Pfirsiche für ein intensives Aroma
- Ein Schuss Zitrone sorgt für eine angenehme Frische
- Für extra Cremigkeit kannst du Joghurt oder eine pflanzliche Alternative verwenden
- Mit einem leistungsstarken Mixer bekommst du die perfekte, samtige Konsistenz
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Zutaten (für 2 Gläser)
- 2 reife Pfirsiche (oder 1 Dose Pfirsiche, gut abgetropft)
- 200 ml Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt für extra Cremigkeit)
- 150 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
- 1–2 TL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Süße der Pfirsiche)
- Ein paar Eiswürfel oder ½ gefrorene Banane (für extra Cremigkeit und Kühle)
Zubereitung
1. Pfirsiche waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben: Pfirsiche, Joghurt, Milch, Süßungsmittel und Eiswürfel.
3. Auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie cremig und fein ist.
4. In Gläser füllen, nach Wunsch mit Pfirsichscheiben oder Minze dekorieren.
👉 Tipp:
Für einen tropischen Touch kannst du etwas Mango oder Ananas hinzufügen.
Wenn du es besonders frisch magst, passt ein Spritzer Zitronensaft super dazu.
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