Entdecke das ultimative Rezept für hausgemachten Pfirsich-Eistee – ohne künstliche Zusätze, dafür mit purem Geschmack und echter Erfrischung! In wenigen Schritten zauberst du einen natürlichen Sommerdrink, der besser schmeckt als jeder Eistee aus dem Supermarkt. Ideal für heiße Tage, Gartenpartys oder einfach zum Genießen auf dem Balkon.
Unser Pfirsich-Eistee-Rezept ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch super einfach umzusetzen – ganz ohne Vorkenntnisse. Ob mit Schwarztee, Grüntee oder in einer koffeinfreien Variante – hier findest du die perfekte Anleitung für deinen selbstgemachten Eistee, der garantiert begeistert.
Tipp: Für ein noch intensiveres Aroma empfehlen wir die Verwendung eines hochwertigen losen Schwarztees wie [Affiliate-Link 1: z. B. Bio-Schwarztee auf Amazon] oder einen praktischen Teebereiter wie diesen [Affiliate-Link 2: z. B. Glasteekanne mit Sieb] – ideal für frischen Eistee ganz ohne Plastik.
Probiere es aus und überzeuge dich selbst: So schmeckt Sommer in seiner besten Form!
Zutaten (für ca. 1,5 Liter):
- 3 reife Pfirsiche
- 1,5 Liter Wasser
- 3–4 Teebeutel schwarzer Tee (oder grüner Tee für eine mildere Variante)
- 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- 1–2 EL Zitronensaft (optional, für etwas Frische)
- Eiswürfel
- Frische Minze (optional zur Deko)
Zubereitung:
1. Pfirsichsirup herstellen:
Die Pfirsiche waschen, entkernen und in Spalten schneiden. In einem Topf mit etwa 500 ml Wasser und dem Zucker 10–15 Minuten köcheln lassen, bis die Pfirsiche weich sind. Dann pürieren oder mit einem Löffel zerdrücken. Durch ein feines Sieb streichen, um ein klares Pfirsichpüree zu erhalten.
2. Tee zubereiten:
Die restlichen 1 Liter Wasser aufkochen und die Teebeutel ca. 5–7 Minuten ziehen lassen (je nach gewünschter Stärke). Dann abkühlen lassen.
3. Alles mischen:
Den Pfirsichsirup mit dem abgekühlten Tee vermengen. Zitronensaft nach Belieben zugeben.
4. Kühlen & Servieren:
Im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Mit Eiswürfeln, frischen Pfirsichscheiben und Minze servieren.
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